Šaldytų uogų rinkos užkariavimas su geriausia IQF technologija

Įkurta m2006,BJZX įmonė nuėjo ilgą kelią šaldyto maisto perdirbimo pramonėje, įsiklausydama į klientų poreikius ir dirbdama kartu su maisto pramonės ekspertais. Kaip pagrindinis žaidėjas,BJZX gamina ir siūlo įrangą, skirtą maisto produktų terminiam apdorojimui, pavyzdžiui, blanširavimui, virimui, vėsinimui ir IQF šaldymui.

IQF kelionės pradžia

Atskirai greito užšaldymo arba IQF technologija buvo nuolat tobulinama nuo septintojo dešimtmečio. IQF apima kiekvieno atskiro gaminio užšaldymą atskirai vienas nuo kito naudojant šalto oro srautus. Šio tipo užšaldymas yra daug greitesnis ir užtikrina aukštesnę produktų kokybę, palyginti su tradiciniu šaldymu.

„TheBJZX įmonė gerokai patobulino esamas IQF technologijas.

Uogų perdirbėjams,BJZX siūlo IQF šaldiklius ir aušintuvus, kurie kartu gali padidinti šaldiklio talpą ir pasiekti aukštos kokybės užšaldymą.

Didėjančios IQF uogų paklausos patenkinimas

Dėl maistinių ir imunitetą stiprinančių IQF uogų paklausa vis labiau auga. Šis paklausos paskatinimas taip pat perkėlė dėmesį į aukštą kokybę ir maisto saugą, kaip reikalauja pasauliniai prekybininkai.BJZX projektuodami IQF šaldiklį ir IF aušintuvą atsižvelgė į šiuos poreikius.

„Visos šios savybės padeda IQF uogų perdirbėjams atrodyti patraukliai Vakarų pirkėjams, ieškantiems aukštos kokybės ir maistui saugių IQF produktų.

TheBJZX tunelinis šaldikliskomplektuojamas su užapvalintais kampais, nuožulniais paviršiais ir keičiamomis lovomis, kurias galima lengvai valyti už šaldiklio ribų, o tai palaiko nepertraukiamą gamybą, net kai keičiate skirtingas produktų partijas. Laisvai pastatomas monoblokinis korpusas leidžia lengvai valyti ir po šaldikliu.

Didelis automatizavimas prilygsta minimaliai darbo jėgai

Tarp unikalių privalumųBJZX įranga yra aukšta automatika, o tai žymiai sumažina darbo jėgos poreikį. Naujausia naujovėBJZX patalynės plokštes tvarkyti (keisti ir valyti) reikia tik 1 žmogaus, be prastovų gamybos procese.

„Ankstesniuose tinklo tuneliuose ant gaminių, su kuriais buvo elgiamasi netinkamai, buvo akių žymės, dėl kurių patyrėme didelių nuostolių. Dabar suBJZX lovatieses, jas pakeisti ir pradėti veikti užtrunka tik 5 minutes. BJZX Klientas

Be maisto saugos, patobulintos lovos mažina darbo jėgos sąnaudas, didina derlių ir daro procesą efektyvesnį.

Greitesnis atšaldymas ir mažesnis vandens švaistymas

Dėl vandens recirkuliacijos ir filtravimo sistemos,BJZX™ Aušintuvas sunaudoja iki 90 % mažiau vandens nei kitos vandens aušinimo sistemos. Unikali filtravimo sistema pasiekia aukščiausius sanitarinius rezultatus tiekdama visiškai švarų ir saugų filtruotą vandenį. Be to, vandens kiekis visame IF aušintuve, įskaitant plokštelinį šilumokaitį (PHE) ir vandens filtrą, išlieka žemiau kritinės 6 °C, kad būtų užtikrinta maisto sauga. Tai reiškia, kad aušintuvas gali veikti be sustojimo, nekeičiant vandens iki gamybos dienos pabaigos.

Lietaus dušo ir kryžminio srauto vandens sistemos kartu su susidūrimo technologija užtikrina greitesnį šilumos perdavimą, o tai reiškia, kad vienam kg produkto sunaudojama mažiau energijos.

Šilumos atgavimo skyrius pradžiojeBJZX Aušintuvas padidina visos sistemos energijos vartojimo efektyvumą.

Energijos vartojimo efektyvumas, siekiant sumažinti veiklos sąnaudas

Energijos vartojimo efektyvumas yra vienas iš pagrindinių energijos vartojimo centrųBJZX Šaldiklis, kurio IQF šaldikliuose sunaudojama mažiausia energijos (20-30 % mažiau nei tradicinė) dėl reguliuojamo ventiliatoriaus greičio. Kai kuriems lengviems gaminiams greitis neviršija 30%.

Unikali šaldiklio aerodinamika lemia lengvai parduodamą aukščiausios kokybės IQF produktą ir mažiausią eksploatavimo kainą.

Šios savybės suteikia maisto perdirbėjams pranašumą dėl mažesnių gamybos sąnaudų, didesnio pelningumo ir didesnio tvarumo.

Einame keliu kartu su jumis

BJZX savo klientams ir partneriams siūlo pilną montavimą ir personalo mokymus, nuolat konsultuodamasi su jais, kad padidintų pelną. Visa sukaupta patirtis ir žinios panaudojamos padedant perdirbėjams plėsti savo verslą.

Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mūsų ekspertais adresu https://www.sybjzxzl.com/